小餐饮经营许可证申办流程、所需材料

　　一、

　　内容概述：小餐饮，是指有固定经营门店，从业人员少、条件简单，从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体经营者，应当依法向当地食品药品监督管理部门申请领取《小餐饮经营许可证》。

　　二、

　　政策依据：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《食品经营许可管理办法》和《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》

　　三、

　　标准规范：《陕西省小餐饮管理办法》

　　四、

　　申办条件：

　　（一）有固定、合法的经营场所，经营场所远离污染源，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外；

　　（二）加工经营场所内应当保持清洁，不得圈养、宰杀活的禽畜类动物；（三）厨房各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒、食品原辅料贮存区域等场所分区明确，防止食品存放、操作产生交叉污染；

　　（四）操作间与就餐场所、卫生间有效隔离；

　　（五）配备有效的冷藏、洗涤、消毒、排烟净化、防蝇、防尘、防鼠设施，以及处理废水、存放垃圾（废弃物）的容器或者设施；

　　（六）无专用餐饮具清洗消毒设施的，应当使用符合规定的一次性餐饮具或者采用集中式消毒餐饮具。

　　五、申办材料：

　　（一）申请书；

　　（二）营业执照复印件，并提供原件进行对照；

　　（三）经营者身份证复印件；

　　（四）从业人员健康证明复印件；

　　（五）餐饮服务场所平面图及其所有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图；

　　（六）保证食品安全的规章制度。

　　六、办事流程：

　　申请人（提交申请）→经办人员（出具受理或不予受理通知书）→科室负责人（审查，决定是否现场核查）→核查人员（现场核查，出具意见）→主管领导（审核批准）→制证、发证→资料归档。

　　七、办理时限：

　　法定时限：自受理申请之日起十五个工作日内作出行政许可决定。

　　陕西欣雅财务管理集团股份有限公司，是经西安市工商局注册登记，具有代理记账资质的合法性社会中介机构，是专门为中小企业提供财务及工商代理服务，专业服务全国餐饮行业的财税服务兼资质代办的财务集团公司。

　　欣雅财务是一家以工商代办、财务咨询、税收筹划、财务顾问服务为主，领航餐饮行业财税服务，同时提供公司注册、变更、注销等业务的专业欣雅财务管理公司。

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